La foire aux vins 2014, les derniers jours !

Les derniers jours de la foire aux vins approchent, l’occasion parfaite pour arriver en soirée avec mieux qu’un pack de 8’6. Parce que la foire aux vins, c’est 2 fois par an, au printemps et en automne, le rendez vous des amateurs et des néophytes.

C’est le moment où l’on peut dénicher de bonnes affaires et se faire plaisir à moindre coût !!  En effet, des supermarchés au caviste du coin, les enseignes en profitent souvent pour proposer une sélection plus variée, à des prix plus attractifs. L’enjeu est d’importance : le prix moyen que sont prêts à payer les amateurs pendant la foire aux vins est de 8 euros, contre 3 pour le reste de l’année. Pour séduire les clients, les magasins, notamment en grande distribution, n’hésitent pas à rogner sur leurs marges, mais également à proposer une sélection plus qualitative, avec des efforts sur les conditions de conservation.

Pourtant, des collerettes « coup de cœur » aux « sélections des œnologues », le rayon vin de votre supermarché ressemble encore plus que d’habitude à une jungle où l’on sait plus où donner de la tête. Quelques recommandations s’imposent.

– Conseils à suivre : de nombreux journaux proposent chaque année à des professionnels de dénicher les bonnes affaires parmi le catalogue des principales enseignes. La Revue du Vin de France, le Point ou encore le Figaro proposent ainsi des sélections intéressantes pour chaque chaîne de supermarchés. Par ailleurs, vous pouvez privilégier les millésimes 2011 et 2012, sous lesquels se cachent souvent des bouteilles au meilleur rapport qualité-prix, après un millésime 2013 difficile et 2009-2010 plutôt spéculatifs.

A éviter : il faut généralement se méfier des « coups de cœur », mais aussi malheureusement des prix « trop bas » (moins de 5 euros) ; se trouvent derrière bien souvent des vins issus de grosses productions, qui ont des stocks à écouler…

 Les recommandations d’In Vino Veritas

Les Monoprix, comme celui de la Rue de Rennes (jusqu’au 28 septembre) se distinguent clairement par la qualité et la variété de leur offre. In Vino Veritas vous propose sa première sélection :

 – Domaine de l’Ecu – Muscadet (Vallée de la Loire)

– La cave de la reine Jeanne – Arbois (Jura-Savoie)

–  Ayala – Champagne

– Domaine Ferraton Père et fils – Crozes-Hermitage (Vallée du Rhône)

– Château Jean Faure – Saint Emilion (Bordeaux Rive Droite)

– Domaine Verget – Mâcon Village Grand Elevage (Bourgogne Mâconnais)

 

Par ailleurs, quelques enseignes poursuivent leur offre jusqu’en octobre :

Carrefour Market : jusqu’au 5 octobre

Simply Market : jusqu’au 7 octobre

Système U : jusqu’au 4 octobre

Nicolas : jusqu’au 7 octobre

Le repaire de Bacchus : jusqu’au 2 octobre

 

Parmi les sites internet, des réductions jusqu’à 20 % durent encore quelques jours :

Lavinia – jusqu’au 29 septembre ; http://www.lavinia.fr/

Wineandco – jusqu’au 5 octobre ;    http://www.wineandco.com

Millésimes – jusqu’au 30 septembre ; http://www.millesimes.com

Bonne dégustation !

Conseil d’achat #1: Domaine Saint Antonin Faugères

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Cette année, IVV vous aide à consommer malin grâce à des conseils d’achat et réductions étudiantes !
Nous vous proposerons régulièrement des vins à MOINS de 10€, testés et approuvés par notre équipe.

CONSEIL D’ACHAT #1:

Domaine Saint Antonin Faugères
Cuvée Lou Cazalet

Disponible à 8€ au lieu de 10 pour les étudiants de Sciences Po chez La Cave du Sénat – Duval & Blanchet !!!

Testé et approuvé